Réponse courte. Le déficit de pression de vapeur (DPV, « VPD » en anglais) est l'écart entre la quantité de vapeur d'eau que contient l'air à l'intérieur d'une feuille (saturé, à la température de la feuille) et celle que contient réellement l'air de la pièce, en kilopascals (kPa). Il détermine la force d'« appel » de la transpiration. Les cibles de travail courantes sont de 0,4 à 0,8 kPa pour les semis et les boutures, 0,8 à 1,2 kPa en croissance, 1,0 à 1,5 kPa en floraison, calculées avec la température de la feuille. Considérez ces plages comme de la pratique de cultivateur appuyée par la physiologie végétale générale, et non comme des optimums démontrés pour le cannabis.
Ce qui se passe
Les espaces d'air à l'intérieur d'une feuille sont en pratique à 100 % d'HR à la température propre de la feuille. L'eau se déplace d'une pression de vapeur élevée (la feuille) vers une pression faible (la pièce). Plus l'écart est grand, plus la plante transpire vite, et plus l'eau, le calcium et les autres nutriments transportés par flux de masse montent rapidement des racines vers les tiges.
- Trop bas (sous ~0,4 kPa hors propagation) : la transpiration ralentit, l'apport de calcium aux nouvelles pousses et aux bourgeons diminue, la surface des feuilles reste mouillée, et les pathogènes fongiques comme Botrytis et le blanc trouvent leurs conditions préférées [5]. Une étude de 2025 a maintenu du cannabis à environ 78 à 98 % d'HR et a constaté une floraison retardée, une biomasse plus faible et une teneur en cannabinoïdes plus basse qu'à environ 37 à 58 % d'HR [3].
- Trop élevé (au-delà de ~1,6 à 1,8 kPa) : les stomates se ferment partiellement pour économiser l'eau, l'absorption de CO₂ baisse et la photosynthèse chute même si la lumière est allumée. Les feuilles se replient en taco, les bords deviennent cassants, et la zone racinaire doit travailler plus fort pour suivre.
L'HR seule est une mauvaise cible de contrôle, car le même 60 % d'HR représente un appel très différent à 20 °C et à 30 °C. Le DPV réunit la température et l'humidité en un seul chiffre.
Le calcul
Pression de vapeur saturante (kPa) à la température T (°C), selon la forme FAO-56 de l'équation de Tetens [1] :
es(T) = 0.6108 × exp(17.27 × T / (T + 237.3))
- DPV de l'air = es(T_air) × (1 − RH/100)
- DPV foliaire = es(T_leaf) − es(T_air) × RH/100
Le DPV foliaire est ce que la plante ressent. Mesurez la température de la feuille avec un thermomètre infrarouge sur une feuille du haut pleinement éclairée (réglez l'émissivité autour de 0,95), ou lisez-la sur un capteur IR de canopée.
Quel écart entre la feuille et l'air ?
Les feuilles bien arrosées restent habituellement à environ 2 °C (3,6 °F) de la température de l'air sous n'importe quelle source lumineuse ; en stress hydrique et en air immobile, le modèle de [2] place les feuilles 8 °C (14 °F) au-dessus de l'air sous DEL et 12 °C (22 °F) au-dessus sous HPS. En pratique :
| Situation | Écart typique feuille-air | Remarques |
|---|---|---|
| DEL, canopée saine qui transpire, bonne circulation d'air | −1 à −3 °C (−2 à −5 °F) | L'hypothèse habituelle est −2 °C. Mesurez le vôtre. |
| HPS / HID à double culot | 0 à +2 °C (0 à +4 °F) | La charge radiante réchauffe la feuille. |
| Stress hydrique ou air immobile, tout éclairage | +2 à +8 °C ou plus | Stomates fermés ; la feuille ne peut pas se refroidir [2]. |
Les chiffres qui comptent
DPV foliaire (kPa) avec un écart foliaire de −2 °C (pièce à DEL typique)
| Air °C (°F) | 40 % | 50 % | 55 % | 60 % | 65 % | 70 % | 75 % | 80 % HR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 20 (68) | 1,13 | 0,89 | 0,78 | 0,66 | 0,54 | 0,43 | 0,31 | 0,19 |
| 22 (72) | 1,28 | 1,02 | 0,88 | 0,75 | 0,62 | 0,49 | 0,36 | 0,22 |
| 24 (75) | 1,45 | 1,15 | 1,00 | 0,85 | 0,70 | 0,56 | 0,41 | 0,26 |
| 26 (79) | 1,64 | 1,30 | 1,14 | 0,97 | 0,80 | 0,63 | 0,46 | 0,29 |
| 28 (82) | 1,85 | 1,47 | 1,28 | 1,09 | 0,90 | 0,72 | 0,53 | 0,34 |
| 30 (86) | 2,08 | 1,66 | 1,45 | 1,23 | 1,02 | 0,81 | 0,60 | 0,39 |
DPV foliaire (kPa) sans écart (feuille = air ; pièce HID typique)
| Air °C (°F) | 40 % | 50 % | 55 % | 60 % | 65 % | 70 % | 75 % | 80 % HR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 20 (68) | 1,40 | 1,17 | 1,05 | 0,94 | 0,82 | 0,70 | 0,58 | 0,47 |
| 22 (72) | 1,59 | 1,32 | 1,19 | 1,06 | 0,93 | 0,79 | 0,66 | 0,53 |
| 24 (75) | 1,79 | 1,49 | 1,34 | 1,19 | 1,04 | 0,90 | 0,75 | 0,60 |
| 26 (79) | 2,02 | 1,68 | 1,51 | 1,34 | 1,18 | 1,01 | 0,84 | 0,67 |
| 28 (82) | 2,27 | 1,89 | 1,70 | 1,51 | 1,32 | 1,13 | 0,94 | 0,76 |
| 30 (86) | 2,55 | 2,12 | 1,91 | 1,70 | 1,49 | 1,27 | 1,06 | 0,85 |
La différence entre ces deux tableaux est tout l'enjeu : à 26 °C et 60 % d'HR, l'application de « DPV de l'air » indique 1,34 kPa, mais une feuille éclairée par DEL plus fraîche de deux degrés n'est qu'à 0,97 kPa.
HR nécessaire pour un DPV foliaire cible (écart foliaire de −2 °C)
| Air °C (°F) | 0,6 kPa | 0,8 kPa | 1,0 kPa | 1,2 kPa | 1,4 kPa |
|---|---|---|---|---|---|
| 20 (68) | 63 % | 54 % | 46 % | 37 % | 28 % |
| 22 (72) | 66 % | 58 % | 51 % | 43 % | 35 % |
| 24 (75) | 68 % | 62 % | 55 % | 48 % | 42 % |
| 26 (79) | 71 % | 65 % | 59 % | 53 % | 47 % |
| 28 (82) | 73 % | 68 % | 62 % | 57 % | 52 % |
| 30 (86) | 75 % | 70 % | 66 % | 61 % | 56 % |
Cibles de travail par stade
| Stade | DPV foliaire (kPa) | Air / HR typiques pour y arriver | Preuves |
|---|---|---|---|
| Germination, semis, boutures non enracinées | 0,4–0,8 | 22–26 °C (72–79 °F), 65–80 % HR (dômes) | Pratique de cultivateur ; horticulture de propagation |
| Début de croissance | 0,8–1,0 | 24–27 °C (75–81 °F), 60–70 % HR | Pratique de cultivateur |
| Fin de croissance | 0,9–1,2 | 24–28 °C (75–82 °F), 55–65 % HR | Pratique de cultivateur |
| Floraison, semaines 1 à 5 | 1,0–1,4 | 24–27 °C (75–81 °F), 50–60 % HR | Pratique de cultivateur |
| Floraison, semaines 6 et plus / maturation | 1,2–1,5 | 20–25 °C (68–77 °F), 40–50 % HR | Pratique de cultivateur ; logique du risque de maladie [5] |
| Lumières éteintes (tout stade) | Rester au-dessus de ~0,5 et bien au-dessus du point de rosée | Augmenter la déshumidification avant l'extinction | Appuyé (physique de la condensation) |
Quoi vérifier en premier
- Le capteur est-il juste ? Les capteurs d'HR bon marché dérivent de 3 à 5 % d'HR. Vérifiez-les avec un test au sel en deux points fraîchement préparé (75 % avec du chlorure de sodium, 33 % avec du chlorure de magnésium) avant de courir après les chiffres.
- Où est le capteur ? À la hauteur de la canopée, à l'abri de la lumière directe, dans de l'air en mouvement. Une sonde dans un coin ou au sol mesure une autre pièce.
- Que fait réellement la feuille ? Mesurez la température des feuilles en haut de la canopée, au milieu et plus bas. De grands écarts signalent un problème de circulation d'air, pas un problème de consigne de DPV (circulation d'air).
- La zone racinaire suit-elle ? Un pot sec, un réservoir trop froid ou trop chaud, ou une maladie racinaire ressemble exactement à un « DPV trop élevé ». Écartez ces causes avant d'ajouter de l'humidité.
Comment corriger
- DPV trop élevé (sec/chaud) : baissez d'abord la température de l'air si vous êtes au-dessus de ~28 °C (82 °F) ; ajoutez ensuite de l'humidité (humidificateur sur un contrôleur, ou moins de renouvellements d'air). Remontez légèrement la lampe ou baissez son intensité de 10 à 15 % si les feuilles sont au-dessus de la température de l'air.
- DPV trop bas (humide) : déshumidifiez, puis augmentez doucement la température, puis augmentez le renouvellement d'air si l'air extérieur est plus sec. En fin de floraison, déshumidifiez aussi pendant la période d'obscurité ; c'est là que l'HR grimpe.
- Grand écart feuille-air : améliorez la circulation d'air dans la canopée ; éclaircissez le feuillage dense à l'intérieur (défoliation).
Comment confirmer que ça a fonctionné
Feuilles bien à plat et légèrement tournées vers le haut, sans repli en taco, sans gouttelettes à l'allumage ; consommation d'eau quotidienne stable ; nouvelles pousses sans taches de type carence en calcium ; aucune condensation sur les murs ou les bourgeons à l'extinction. Consignez le DPV foliaire pendant une semaine et vérifiez qu'il reste dans votre plage pendant au moins 80 % des heures d'éclairage.
Erreurs courantes
- Utiliser le DPV de l'air d'une application avec des DEL, puis garder la pièce trop humide. Un DPV foliaire bas ralentit l'apport de calcium aux nouvelles pousses, ce qui est la véritable explication du mythe selon lequel « les DEL demandent plus de Cal-Mag » (Cal-Mag).
- Courir après un seul chiffre toute la journée. Les plantes tolèrent les écarts ; ce sont les extrêmes prolongés qui posent problème.
- Faire chuter brutalement l'HR en début de floraison au détriment du contrôle de la température. Stable vaut mieux que « parfait ».
- Oublier la nuit : les pointes d'HR à l'extinction sont là où commence la pourriture des bourgeons.
- Traiter le DPV comme une panacée. Il ne guérira pas une zone racinaire malade.
Preuves
La physique (équation de Tetens/FAO-56, pression de vapeur de la feuille par rapport à celle de l'air) est établie [1]. Le comportement de la température des feuilles sous différentes sources lumineuses est appuyé par la modélisation [2]. Les preuves propres au cannabis sont minces : une étude récente montre qu'une HR très élevée (DPV bas) nuit à la floraison, à la biomasse et aux cannabinoïdes [3], et l'humidité est établie comme facteur de la pourriture des bourgeons et du blanc chez le cannabis [5]. Les travaux sur les échanges gazeux du cannabis montrent que la conductance stomatique et la photosynthèse dépendent de la température et de la lumière [4], mais aucun essai publié n'établit un DPV optimal par stade. Les plages par stade ci-dessus relèvent de la pratique de cultivateur.
